到了2021年，我终于有机会品尝到了正宗的阳澄湖大闸蟹，从阳澄湖开湖到现在，我已经连续购买了两次，每次都对蟹感到满意。
第一次购买时，我发现蟹肉非常饱满且口感非常好，但黄子的数量却不多，当时我心里有些疑惑，因为之前我只听说过阳澄湖的大闸蟹黄子很多，我就开始等待着第二个月的收获期。
果然，在10月7日之后，我又去了阳澄湖，这次我买的是雌蟹，结果，我的心情大变，这次的蟹黄子数量非常多，而且味道也非常好，我感觉这可能是今年阳澄湖大闸蟹最好的一次。
我还是有一些担心，因为我发现阳澄湖在养大闸蟹方面并没有停止，相反，它们一直在不断地繁殖和生长，这让我更加期待下次的收获。
关于阳澄湖大闸蟹，我知道它是中国的传统美食之一，被誉为“江南佳肴”，它的产地在江苏苏州市，这里拥有丰富的渔业资源，特别适合养殖大闸蟹。
这个季节，人们通常会购买一些阳澄湖大闸蟹，享受一顿美味的晚餐，我想，这就是阳澄湖大闸蟹的魅力所在。
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