白扁豆的功效与作用及禁忌？

白扁豆是健脾化湿、利尿消肿以及清肝明目的佳品，具有显著的利尿效果，能有效预防肾结石和尿毒症等疾病，视力不佳者食用白扁豆，可明目，白扁豆还能缓解女性白带过多的问题，夏天时，适当食用白扁豆还有助于预防中暑。

需要注意的是，过量食用白扁豆可能会导致消化不良，因此在使用时应适度。【白扁豆煮熟可以直接吃吗？】

我认为白扁豆不可以直接吃！

白扁豆是一种药食同源的食物，食用前应对其保健效果和禁忌症有所考量。

毒性问题：白扁豆有毒，不可多食，孕妇禁食。

健脾功能：白扁豆具有健脾效果，但不宜长期大量食用。

毒副作用方面，我们需了解并避免；功效方面，则应了解并合理食用，白扁豆适合作为粗粮，适量食用，但不能作为主食大量食用，希望这些建议对你有所帮助。

感谢我的朋友@纳兰若香的回答，希望您也满意。

【白扁豆的功效与作用及禁忌？】