怎么做香草奶昔？
香草奶昔材料:
1:水果适量，依个人喜好。(也可以用果汁。一大杯)
2:香草冰淇淋3大匙。
3:牛奶一大杯。 做法: 先将水果放入果汁机，加入牛奶，打均匀后，放入香草冰淇淋，打2，3分钟，就可以了。 另一种以牛奶作为基础材料的饮品， 品味同样香甜可口，有益皮肤，提神， 富含维生素C。 原料：制作约400毫升，小芒果 1个 、奇异果 2个 、低脂牛奶 200毫升 、新鲜柠檬汁 2匙 制作：芒果去皮，切片后放如搅拌器内。奇异果削片后，保留一小片，将剩余部分加芒果中，加奶及柠檬汁搅拌，搅拌后倒入果杯内，将奇异果片放在奶昔表面即可。 营养成分： 343.4卡路里、蛋白质11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纤维9.012克、维A860.2克毫克、叶酸22.99微克、维C221.7毫克、碳酸钾1263毫克、钙373.7毫克。
香草冰淇淋如何制作？
您好，感谢您的提问，我是內个丫头，很高兴有机会能回答您的问题！
香草冰激凌在冰激凌的口味中应该是点单率最高的了，其实在家做也很简单，掌握好步骤很好做，我一般一次做很多冷冻保存，如果您想初试一下，可以将方子减半尝试。
食材：
1、鸡蛋4个
2、白砂糖40克（蛋黄）/25克（奶油）/25克（蛋白）共计90克
3、朗姆酒10毫升
4、香草精3毫升
5、淡奶油200毫升
制作方法：
1、鸡蛋蛋白蛋黄分离，要使用无油无水的器皿盛放。
2、蛋白放冰箱冷藏备用，蛋黄中加入40克砂糖用打蛋器打发至颜色变浅，加入3毫升香草精。
3、淡奶油要提前冷藏24小时以上，加入25克糖和10毫升朗姆酒，打发至硬性打发，放冰箱冷藏备用。
4、将25克糖加入蛋白中，打发至硬性打发，放冰箱冷藏备用。
5、将打发好的淡奶油分三次拌入蛋黄糊中，切记不要打圈，每次拌匀都要用翻拌的方式。
6、将打发好的蛋白分三次拌入奶油和蛋黄糊的混合物中，也是要用翻拌的方式。
7、全部翻拌均匀就可以分装到冷冻的器皿中，此器皿也要是无水无油特别干净的。
8、冷冻过夜就可以吃了。
这个制作方法掌握好步骤，然后切记用翻拌的方式不要打圈，很容易作出没有冰渣而且纹路很好看的香草冰激凌，建议您试试。好了，这些就是我的回答，仅供您参考，希望能对您有所帮助的同时，也希望您每日都能吃的营养、吃的开心！