如何制作美味的营养早餐?

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wojiukan
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问题:学生早餐如何简单又方便?

答案

学生早餐如何简单又方便?

学生正处于长身体的阶段,对营养要求非常重要,而早餐是最重要的营养来源之一,现在许多家庭因为来不及做早餐,常让孩子购买现成的食物,这样的方式并不是最好的选择,以下为10款最简单的早餐做法:

1. 苹果蛋饼

材料:苹果2个,鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量。

步骤

1. 将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌。

2. 将苹果去核,切成花片。

3. 烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎。

4. 将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。

2. 法式巧克力吐司

材料:白吐司2片,鲜奶200毫升,鸡蛋2个,细砂糖1大匙,奶油2大匙,香草精数滴,巧克力酱适量,奶精适量,碎巧克力适量。

步骤

1. 先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁。

2. 将吐司浸泡在蛋汁中,让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成状态。

3. 将奶油放入平底锅中加热融化,接着放入吐司煎至两面皆呈金黄色即可熄火。

4. 将煎好的法式吐司放入盘中,先淋上巧克力酱,再淋上奶精,最后撒上碎巧克力即可。

3. 腰带吐司卷

材料:白吐司4片,马铃薯1个,红萝卜1条,青豆仁20公克,苹果1/4颗,起司片4片,美奶滋适量。

步骤

1. 马铃薯蒸熟,捣成泥状;红萝卜切丁煮软;青豆仁先汆烫再泡冷水,以维持色泽鲜绿。

学生早餐如何简单又方便?

2. 苹果洗净,连皮切成小丁;起士片全部对切成两半备用。

3. 将马铃薯泥、红萝卜丁、青豆仁、苹果丁及美奶滋混拌均匀,做成内馅备用。

4. 取一片白吐司,铺上作法3中的内馅,再依照卷寿司的方式将吐司卷起,最后将起士片围在吐司卷的中央做为腰带即可。

4. 巧克力吐司卷

材料:白吐司1片,起司丝20公克,茄汁蘑菇肉酱适量。

步骤

1. 将茄汁蘑菇肉酱均匀淋于吐司后,撒上起司丝。

2. 将作法1的吐司表面均匀抹上奶油后,再撒上起司丝后,放入烤箱以各200℃的上下火续烤约4分钟至吐司呈金黄酥脆即可。

5. 糖片吐司

材料:切片吐司4片,无盐奶油2大匙,粗砂糖2大匙。

步骤

1. 将吐司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤约1分钟至两面微黄稍硬后取出备用。

2. 将作法1的吐司表面均匀抹上奶油后,再撒上粗砂糖后,放入烤箱以各200℃的上下火续烤约4分钟至吐司呈金黄酥脆即可。

6. 果蔬汤(羹)

材料:香蕉1根,牛奶100毫升,鸡蛋1个。

步骤

1. 香蕉去皮用勺子压成泥。

2. 鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。

3. 往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。

学生早餐如何简单又方便?

4. 蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。

7. 芹菜叶鸡蛋饼

材料:芹菜叶摘好洗净切碎。

- 将芹菜叶切碎,放入大碗中加入面粉,放入鸡蛋、白糖,调成糊状。

- 平底锅烧热,放少许油。

- 放入面糊,扒平煎至微黄。

- 反面煎至微黄。

- 放在砧板上切开装盘。

8. 火腿番茄奶酪鸡蛋卷

材料:鸡蛋打成蛋液,入盐拌匀,火腿肠切丝,奶酪片切丝,番茄洗净去皮切小丁。

- 油热入火腿丝,番茄丁翻炒,炒软后盛出。

- 平底锅烧热转中小火入蛋液,旋转锅子摊成蛋饼。

- 蛋饼底部刚凝固表面未凝固时,铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝,马上用铲子卷成卷即可。

9. 鲑鱼沙拉吐司

材料:白吐司2片,白煮蛋1个,罐头鲔鱼1/2罐,美奶滋适量,黑胡椒适量,匈牙利红椒粉少许,小黄瓜片16片。

- 白煮蛋切小丁,与鲔鱼拌匀后,再加入美奶滋及黑胡椒拌匀为鲔鱼沙拉。

- 将每片吐司修剪出4个圆形,共计8小片,每片先涂上少许美奶滋,依序放上2片小黄瓜,加上捏成球形的鲔鱼沙拉,再撒上匈牙利红椒粉即可。

就是关于10款最简单的学生早餐做法的介绍,希望对大家有所帮助,学生党早上没时间吃早餐,有没有什么合理健康且有饱腹感的代餐推荐,不要燕麦片之类不方便带到学校的东西?学生党的朋友们好!做为祖国的花朵,人类的希望,我们为什么会没有时间吃早餐呢?难道每天晚上都要挑灯夜读,学习到深夜,从而造成睡眠不足,影响按时晨起吗?要嘛就是自律性是不是太差了,该熄灯休息时不休息、该晨起洗漱吃早餐时懒床,眼看上学马上就要迟到了,不得不把早餐略去,匆匆走进教室?希望朋友们能够养成良好的学习和生活习惯,按时起床,按时早餐,使自己德、智、体全面得到发展。

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