如何制作一道美味的海鲜什锦炒菜?

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wojiukan
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如何做海鲜什锦?

准备好以下材料:

- 鳍海胆圈

- 鳀鱼花

- 海参

- 大葱

- 生抽

- 盐

- 白胡椒粉

我们来一起烹饪这道美味佳肴吧!

1、准备工作

- 将所有海鲜清洗干净,并用水焯一下,去除腥味。

- 大葱切成小段。

2、炒制步骤

- 热锅冷油,放入大葱段爆香。

- 放入焯好的海鲜快速翻炒均匀。

- 加入适量的生抽提味。

- 最后加入少许盐和白胡椒粉调味,使海鲜更加鲜美可口。

- 撒上葱花增色。

3、装盘上桌

- 将炒好的海鲜放在盘中,即可享用美味的海鲜什锦了!

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