步骤/方式1
1· 把卷心菜去掉外叶，用手掰成小块，清洗干净。
步骤/方式2
2· 放进开水中焯熟捞出。
步骤/方式3
3· 从开水中过一下水后，攥干水分，放入大碗中。
步骤/方式4
4· 准备一些配菜，比如蒜、小米辣等，把这些洗干净并切成小粒。
步骤/方式5
5· 在碗里放些配菜，然后泼上热油，再加入适量盐、米醋、糖和蚝油，搅拌均匀。
步骤/方式6
6· 往卷心菜上淋上这碗调味汁，戴上手套，把它们抓匀。
步骤/方式7
7· 最后装盘即可享用啦！
你觉得呢？是不是比之前的方法更美味了呢？
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