原材料:
- 大蒜 (若干片)
- 冰糖 (适量)
- 清水 适量
步骤如下:
1. **准备大蒜**:从大蒜外面剥去外皮,然后清洗干净。
2. **切碎大蒜**:将清洗干净的大蒜切成细末,记得切蒜时要小心,以免伤害到手。
3. **放入碗中**:将切好的大蒜碎放入干净的小碗里。
4. **加入冰糖和水**:随后,往碗里倒入适量的冰糖和足够的冷水。
5. **蒸制**:将所有材料倒入蒸屉上,并盖好盖子,使用大火蒸煮大约10分钟(具体时间可能因锅具大小而异)。
6. **享用**:当大蒜水蒸熟后,趁热饮用,您可以选择直接食用大蒜或者将其作为饮品,享受它的独特风味。
您便能够享受到正宗的大蒜冰糖水了!
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