红心火龙果真的容易上火吗？

红心火龙果富含甜菜红素，是一种非常健康的植物色素，有人曾说它是花青素，但这个说法并不准确，有趣的是，红心火龙果在进入人体后，无论是大便还是小便都会呈现出红色，这对不了解的人来说可能会感到惊讶，甚至误以为自己便血了。

这种现象与含有花青素的蓝莓等不同，它们不会影响身体排出物的颜色，无论你是否知道这些科学原理，完全可以放心地享用红心火龙果，不必过多纠结于“上火”与否的问题。