对不起,我不确定您具体指的是什么"桃山皮"。桃山皮可能是指某种特定的食品或产品,但没有足够的信息来确定其含义。如果您能提供更多关于桃山皮的信息,例如它的来源、用途或其他相关细节,我会很乐意为您提供帮助。
250克、细砂糖:120克、玉米油:40克、奶粉:25克、即溶咖啡粉:1茶匙、可可粉:2茶匙、低筋面粉:10克、水:适量、黄油:6克。
1、白芸豆提前一晚浸泡好,浸泡好后,把外皮剥掉,放入高压锅内,加入刚没过豆的水,按下煮豆键。
2、煮好的白芸豆放入破壁机内,选择搅拌键,打成豆蓉即可。
3、将白芸豆蓉放进锅内,加入砂糖,小火炒至糖融化,分次加入玉米油,炒至抱团即可。
4、炒好后,取出放在容器加入奶粉,拌均匀做成白芸豆馅。
5、取出100克炒好的芸豆馅,加入黄油、咖啡粉、可可粉、低粉,不断揉至混合均匀,可以加适量水调节皮的软硬度,揉成咖啡味的桃山皮。
你真的想知道吗?这道美味的桃山皮只需按照上面的方法一步一步来,就能做出一份既简单又美味的小点心,快来试试吧!
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