制作美味的家庭餐食是一种享受生活的方式。以下是一些简单的家庭烹饪食谱：，，1. 番茄炒蛋：将鸡蛋打散，加入切好的番茄翻炒至熟。，2. 蒸鱼：选择新鲜的鱼类，用姜片和葱段腌制后，放入蒸锅中蒸熟即可。，3. 土豆烧肉：先将土豆切成块，肉切块煮熟，再加入土豆一起炖煮。，，这些食谱简单易学，适合初学者尝试。您可以根据个人口味调整食材比例和调味品。希望您能喜欢这些建议！
所需食材：
- 排骨若干
- 白芝麻适量
- 干辣椒几颗
- 葱花少量
- 蒜末少许
- 生粉少许
- 花生豆豉一勺
- 盐一小撮
- 鸡粉少许
- 料酒两勺
- 辣椒油适量
- 植物油
实践步骤：
1、将排骨洗净后，加入适量的盐、鸡粉、料酒、花生糊、生粉，均匀地裹在排骨上。
2、热锅加入植物油，待油温达到五成热时，将排骨倒入锅中翻炒至变色，再捞出沥油。
3、锅中留底油，加入蒜末和干辣椒爆香。
4、放入炸好的排骨，倒入料酒和辣椒油快速翻炒均匀，撒上葱花并迅速拌匀。
5、最后加入煮熟的白芝麻炒香。
试试看吧！自己动手做，味道更棒哦！
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