春菜和芦蒿都是春季常见的蔬菜，它们富含维生素和矿物质。以下是两种菜肴的做法：，，1. 芦蒿炒肉片：， - 主料：芦蒿、猪肉；， - 辅料：葱、姜、蒜、盐、生抽、胡椒粉；， - 做法：将芦蒿洗净切段，肉片用料酒腌制；热锅凉油，先炒肉片至变色捞出；再加入葱姜蒜爆香，下芦蒿快速翻炒，加盐调味，最后撒上肉片即可。，，2. 炖春菜：， - 主料：春菜、猪肉末；， - 辅料：生姜、大葱、料酒、老抽、糖、盐；， - 做法：春菜洗净切块，猪肉末与调料混合腌制；砂锅中放水烧开，下入春菜煮至软烂，加入肉末继续炖煮至熟透，加糖提鲜，出锅前加盐调味即可。，，这些做法简单易学，既健康又美味，适合家庭日常食用。希望对您有所帮助！
春菜芦蒿是一道清新可口的家常菜，其制作简便易行，请您将新鲜的春菜芦蒿清洗干净，并用沸水快速焯烫1至2分钟，捞出沥干水分备用。
准备好一个热锅，倒入适量食用油，在油温适当时，加入蒜末和姜末进行爆香，随后，加入适量的盐和糖，翻炒均匀，待食材略为变色后，加入之前焯过的春菜芦蒿，继续翻炒均匀直至熟透，如果喜欢的话，还可以在最后加入适量的酱油或醋来增添风味。
这样做的春菜芦蒿不仅色泽诱人，而且味道鲜美，营养丰富，非常适合健康饮食，希望您会喜欢这道菜肴！
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