如何才能做到真正的蒸面?

2天前 (11-28 10:47)阅读2回复0
wojiukan
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蒸面是一种美容护肤方式,可以去除面部油脂、清洁毛孔、深层滋润肌肤。以下是一些蒸面的正确方法:,,1. 准备材料:面粉、水、香油等。,,2. 将面粉和水混合成糊状。,,3. 在干净的容器中加入适量香油,搅拌均匀。,,4. 将糊状物倒在脸上,用手指轻轻按摩至完全吸收。,,5. 按照说明进行蒸面操作。,,6. 用清水冲洗脸部,然后涂抹保湿霜。,,7. 定期进行蒸面护理,保持肌肤健康光滑。,,注意:在进行蒸面前,请确保皮肤状况良好,避免过敏反应。

- 猪肉

- 豆角

- 胡萝卜

- 大葱

- 生姜

- 八角

- 花椒

- 黄豆芽

- 干面条

做法:

第一步:

首先买回来的干面条不要直接放入蒸锅来蒸,先往面条里面加入一点食用油,这是做蒸面条的第一个小技巧,一定要把所有的面条上面都沾上一层食用油,这样在蒸的过程中水蒸汽不容易进入,不仅可以防止面条粘连在一起,还能保持面条的筋性,蒸锅水烧开后把拌好的面条放入蒸锅,盖上盖子面条蒸20分钟左右即可。

第二步:

猪肉洗净后切成片,猪肉一定要选带一点肥肉的,这样做出的蒸面条才会更香,猪肉切好后瘦肉和肥肉分开来放。

第三步:

把洗净的豆角切成小段,大葱切片,生姜切丝,胡萝卜切成条备用。

第四步:

锅烧热下入切好的猪肉,不停的煸炒把猪肉煸出油这是做蒸面条的第二个小技巧,这样做出的蒸面条才会更香,肥肉出油煸香后放入花椒、八角炒香后再加入大葱和生姜,然后加入一大勺酱油煸炒上色,做蒸面条的颜色基本上全靠酱油上色,然后加入豆角翻炒,再加入豆芽,最后下入胡萝卜炒香。

翻炒均匀后蔬菜炒至5成熟的时候加入高汤600克,没有高汤可以用清水代替,接下来说一下第三个小技巧,很多朋友不知道这个水的量怎么定,根据你用面条的多少来定,1斤面条就用200克水,接着往锅里加入盐、生抽、胡椒粉、十三香、鸡精、味精、盐放的量要比平时炒菜放的多一点,这样蒸出的面条味道才会更加浓郁,锅内水烧开3分钟后关火。

第五步:

面条也已经蒸好了,用筷子把蒸好后的面条快速抖散,然后把做好的卤汁和菜浇在干面条的上面,蒸面条如果喜欢吃干一点,口感硬一些的话就少放一点这个卤汁,拌均匀后再把菜和面条放入蒸笼,水开后大火继续蒸8分钟左右。

第六步:

好吃的蒸面条就可以出锅啦。

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