港式叉烧饭是一种受欢迎的传统中式快餐，以其丰富的口感和独特的风味受到广大食客的喜爱。由于其食材多样且烹饪方式灵活，不同餐馆或家庭制作的港式叉烧饭在具体热量上可能存在较大差异。，，一般而言，一份标准份量的港式叉烧饭（约250克）可能包含以下主要成分：，1. **米饭**：每碗约40克，碳水化合物含量较高。，2. **瘦肉**：如猪里脊或肥瘦相间的五花肉，蛋白质含量丰富。，3. **调料**：酱油、糖、蒜蓉等，虽然不计入主食材，但会增加总热量。，，总体来看，一份标准份量的港式叉烧饭大约含有：，，- 碳水化合物：约80克，- 蛋白质：约25克，- 脂肪：约10克，，这样的计算结果表明，一份港式叉烧饭的能量密度相对较高，因此对于需要控制体重的人来说，适量食用是关键。具体的热量还取决于所使用的肉类种类、油脂用量以及个人的饮食习惯等因素。
港式叉烧饭的热量大约为147大卡（每100克），这是一份较为详细的热量数据。
主料：
- 米饭：320克
- 叉烧：180克
辅料：
- 鸡蛋：2个
- 生抽：5克
- 叉烧酱：5克
- 葱花：适量
- 盐：适量
烹饪步骤：
1、将叉烧切成粒状。
2、鸡蛋打入碗中搅拌均匀，然后倒入热油中煎至金黄色取出备用。
3、锅中再次倒入适量的油，加热后放入米饭翻炒均匀，加入叉烧粒继续翻炒。
4、接着加入打好的鸡蛋，翻炒均匀。
5、倒入生抽和叉烧酱，用中小火慢慢炒匀，使酱料充分包裹在米饭和叉烧粒之间。
6、最后加盐调味，撒上适量的葱花，翻炒均匀即可装盘享用。
西安好吃的茶餐厅：
1、陈公馆厨艺坊
- 地址：碑林区 竹笆市36号路西（近阿房宫电影院）
- 电话：029-68970888 87274817
- 推荐理由：虾饺鲜嫩弹牙，豆豉排骨软糯可口；环境一般
2、吾系港式茶餐厅
- 地址：雁塔区 慈恩西路59号秦汉唐国际文化商业广场E区2楼4号
- 电话：029-89133331
- 推荐理由：椰汁红豆冰非常特别，法兰西多士口感适中，西多士花生酱也不错；推荐理由：鲜虾云吞，虾仁肥瘦相宜，汤汁鲜美。
3、发记港式茶餐厅
- 地址：碑林区 二环南路西段155号怡丰城B1楼32-35号（近红星美凯龙）
- 电话：029-89195956 68971100
- 推荐理由：馄饨面价高，但是馄饨大而饱满，皮薄馅实；推荐理由：广州点心也很好吃，粥和汤也很受欢迎。
4、骆中林
- 地址：碑林区 文艺北路副18号
- 电话：029-87825098 87825016
- 推荐理由：虽然粤菜点心不错，但整体菜品价格较高；推荐理由：粤菜点心都很美味，粥和汤也不错。
5、广东味芝朗
- 地址：碑林区 东大街端履门菊花园南口东厅门42号（建设银行对面）
- 电话：029-87517528
- 推荐理由：叉烧煲仔饭色泽诱人，烧鸭油光发亮，饭来汤清；推荐理由：性价比高，适合品尝地道香港美食。
6、悦生活港式餐厅
- 地址：碑林区 南大街52号西木头市口巴斯罗宾2楼（近唐恩都乐）
- 电话：029-87218834
- 推荐理由：环境优雅，特别是靠窗的沙发舒适；推荐理由：菜品多样，甜品也很出色，但价格偏贵。
7、美龙港式茶餐厅(万达店）
- 地址：碑林区 雁塔路北段8号万达广场3楼（近李家村）
- 电话：029-85560566 85560577
- 推荐理由：套餐丰富，叉烧饭和烧鹅饭口味不错；服务有待提高。
8、潮汕铺(甜水井店）
- 地址：莲湖区 甜水井街56号（含光门里交通银行对面）
- 推荐理由：环境朴实，特色菜肴如海鲜炒饭和酥酥虾仁春卷味道极佳；推荐理由：菜价略高，但物有所值。
这些信息涵盖了港式叉烧饭的基本营养成分以及一些知名的西安茶餐厅及其特色菜品介绍，希望对你有所帮助！