懒人焖米饭的做法非常简单。首先将米洗净后放入电饭煲中，加入适量的水，然后选择“煮饭”功能即可。这样就可以享受美味可口的米饭了。
- 排骨 300 克
- 豆豉 15 克
- 米 400 克
- 姜 10 克
- 蒜 10 克
- 新鲜红辣椒 5 克
- 香葱 20 克
步骤如下：
1、将蒜、红辣椒、香葱和姜切成碎末备用。
2、洗净排骨，沥干水分，放入豆豉、姜、蒜、红辣椒、盐、鸡精、味极鲜酱油和少量糖，搅拌均匀，盖上保鲜膜，腌制 1 个小时。
3、大米洗净后，倒入电压力锅或电饭煲中，加入适量清水。
4、将腌好的排骨平铺在锅底。
5、盖上锅盖，选择“米饭”功能烹饪。
6、等待煮熟后，撒上一些香葱碎，即可享用。
这样，一道美味可口的懒人焖米饭就完成了！
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