芝士焗饭是一种非常受欢迎的家庭菜肴。制作芝士焗饭的方法相对简单，通常包括以下几个步骤：准备米饭和你喜欢的蔬菜（如胡萝卜、豌豆等）；将米饭煮至熟透，加入调味料（盐、胡椒粉、酱油等），让米饭变得香浓可口；在锅中加热适量的油，加入切好的蔬菜翻炒均匀，再放入米饭继续翻炒几分钟；撒上预先准备好的芝士碎，盖上锅盖，小火慢炖约5分钟即可。这样一道美味的芝士焗饭就完成了，可以搭配面包或土豆泥一起食用。
将米饭煮至软糯备用，取一小锅，加入适量奶油融化后，加入适量面粉搅拌均匀，煮至微黄色，缓缓倒入牛奶，不断搅拌至奶汁浓稠。
在奶汁快要凝固时，慢慢加入切碎的芝士，继续搅拌直到芝士完全融化，将煮熟的米饭铺在烤盘中，涂抹一层芝士酱，并撒上一层芝士和面包糠。
将烤盘放入已预热至200摄氏度的烤箱中，烘烤约15到20分钟，直至表面呈现金黄酥脆状态即可，这样做的芝士焗饭盘香气扑鼻，口感醇厚，十分美味。
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