小吊梨汤是一种传统中药饮品,主要用于滋阴润燥。制作时需要将梨去核切片,加入适量水煮沸后转小火慢炖约30分钟,期间可加入冰糖调味。注意,此食疗方法不适合所有人群,尤其是糖尿病患者。在饮用前应先咨询医生或中医师的意见。
- 1个小吊梨
- 适量枸杞子
- 适量红枣
- 适量冰糖
- 适量水
步骤:
1、准备食材:
- 小吊梨去皮后切成小块。
- 枸杞子、红枣洗净并去核。
2、烹饪过程:
- 在锅中加入适量清水,烧开。
- 把切好的小吊梨、红枣和枸杞子一起倒入锅中。
- 使用小火慢炖约15到20分钟,直至水变成小吊梨的自然颜色。
3、调味与享用:
- 煮好后,将小吊梨、红枣和枸杞捞出。
- 将它们放在一个碗里,再倒入剩余的汤汁即可。
营养价值:
功效:小吊梨汤具有清热润肺、滋阴养颜的效果,秋季是干燥的季节,喝上一杯小吊梨汤可以帮助缓解喉咙不适,保护呼吸道健康。
希望你能喜欢这份小吊梨汤的做法!
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