榨胡萝卜苹果汁时，可以按照以下比例来配制：先将胡萝卜切成小块，然后加入适量的水（大约是胡萝卜重量的两倍），接着放入苹果切片。最后用搅拌机打碎并充分混合即可。这样制作出来的胡萝卜苹果汁既健康又美味。
原材料准备
- 主料：一个苹果和一根胡萝卜
- 辅料：700ml 矿泉水和 10g 白糖
制作步骤
1. 准备工作
将所有需要的食材准备好，确保苹果和胡萝卜都清洗干净，并去除表面的污垢。
2. 切割食材
- 将苹果切成小块。
- 将胡萝卜去皮并切成小丁。
3. 混合食材
将切好的苹果丁和胡萝卜丁各分成两份，分别放入搅拌器或榨汁机中。
4. 加入清水和白糖
- 各一份水果丁中加入约350ml的矿泉水。
- 另一份水果丁中加入5克白糖。
5. 开始搅打
使用搅拌棒开始搅打，注意不要过度搅拌，以免破坏果蔬中的营养成分。
6. 过滤残渣
搅打完成后，将混合物通过筛网进行过滤，去除未溶解的固体物质。
7. 添加果汁
过滤后的果汁可以直接饮用。
8. 完成
食用前可以再尝一尝味道是否合适，如有必要可适量添加糖或其他调味品以调整口味。
小贴士
1、自制比购买更健康：如果你喜欢自制果汁，可以选择在家中自行制作，这样能更好地控制配料比例和添加剂。
2、利用果渣：未过滤的果渣可用于制作馒头等食品，也可以直接丢弃。
3、新鲜饮品更好：果汁应尽可能现做现饮，避免长时间放置导致变质。
通过以上步骤，你可以轻松在家制作美味健康的胡萝卜苹果汁。
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