吃鱼籽对身体有一定的好处。它含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，能提高免疫力，预防心血管疾病等。但食用量不宜过多，否则可能会引起消化不良或过敏反应。建议适量食用，并注意食品安全。
鱼籽富含多种矿物质、维生素以及聚磷酸盐等营养物质，对人体健康大有益处。
缺点：
尽管鱼籽营养丰富，但其也含有较高的胆固醇、脂肪和较低的蛋白质含量，对于高胆固醇血症患者来说，食用时应适量控制。
鱼籽营养价值极高。
其中含有多量的钙、磷、铁、维生素和维生素B2等营养素，尤其是维生素D，鱼籽中的聚磷酸盐含量远高于大多数食物，它对于大脑和骨髓的健康至关重要。
就是关于鱼籽的各种益处与潜在风险的详细介绍，在享受美味的同时，请务必注意适量食用，并根据个人体质和健康状况调整饮食习惯。
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