制作玩具杯蛋糕其实非常简单。将黄油、糖和鸡蛋混合打发至颜色变浅且体积膨胀;接着筛入低筋面粉并搅拌均匀。最后倒入模具中,放入预热好的烤箱烘烤约25分钟即可。完成后,趁热脱模晾凉后,孩子们可以尽情玩耍。这个过程既有趣又能激发孩子的创造力与动手能力,非常适合亲子时光。
材料:
主材料:
- 1 杯低筋面粉
- 1/2 杯细砂糖
- 1/4 杯无盐黄油(室温软化)
- 1/4 杯牛奶
- 1/4 杯原味酸奶
- 1/2 茶匙香草精
- 1/2 茶匙泡打粉
- 1/4 茶匙盐
- 2 个鸡蛋
- 普通纸杯若干
步骤:
第一步:预热烤箱
1、将烤箱预热至摄氏180度(华氏350度)。
第二步:混合干性材料
1、在一个大碗中,将面粉、糖、泡打粉和盐混合均匀。
第三步:混合湿性材料
1、在另一个碗中,将软化的黄油和牛奶搅拌均匀。
第四步:混合所有材料
1、将黄油和牛奶混合液倒入干混合物中,用电动搅拌器以中速搅拌至无颗粒状,直至面糊光滑。
第五步:加入鸡蛋
1、分次加入鸡蛋,每次加入后都要充分搅拌均匀后再加下一次。
第六步:倒入纸杯
1、将面糊分两次倒入预备好的纸杯中,每杯填满约2/3的高度。
第七步:烘烤
1、把纸杯蛋糕纸杯托盘放入已预热的烤箱中,烘焙大约15-18分钟,或者直到牙签插入纸杯中央干净为止。
第八步:冷却
1、取出烤好的纸杯蛋糕,让其完全冷却。
第九步:裱花与装饰
1、准备好裱花袋和奶油花嘴,挤出自己喜欢的奶油花形。
2、如果喜欢,可以在蛋糕表面撒些糖珠或者其他装饰。
成功完成!
你已经学会了制作自己的玩具纸杯蛋糕啦!请按步骤操作,享受美食的乐趣吧!
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