如何制作美味的芝士火腿包?

2天前 (11-09 22:16)阅读2回复0
wojiukan
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制作芝士火腿包非常简单。首先准备好面团、芝士和火腿片,将芝士均匀涂抹在面团上,然后铺上火腿片,最后包裹起来即可。煎至两面金黄即可出锅享用。

- 鸡胸脯肉 1个

- 鸡蛋 2个

- 面包糠 100克

- 低筋面粉 50克

- 百吉福芝士片 3片

- 盐 4克

- 胡椒粉 少许

- 美式火腿 2片

- 奶酪片 适量

步骤:

1、准备材料:将所有需要的食材提前准备好。

2、鸡肉处理

- 将鸡胸脯肉切成长条状。

- 加入适量的盐和胡椒粉进行腌制,静置半小时。

3、切丁和配菜

- 芝士片和美式火腿分别切成小块备用。

4、调制面糊

- 在三个盘子里分别倒入面粉、鸡蛋和面包糠。

5、准备鸡肉

- 将鸡肉敲松,确保每一块都均匀地沾满鸡蛋液或面包糠。

- 然后将鸡肉放入面粉中轻轻搅拌,去除多余的面粉。

6、裹上面糊

- 先裹一层薄薄的面包糠,再包裹在鸡蛋液或面糊里,最后再次裹上面粉,使其更加紧实。

7、煎烤

- 锅中加入大约8成热的油,将鸡肉放入锅中双面煎至金黄酥脆。

- 捞出放在厨房用纸上吸干多余的油脂,然后切成适口大小的小块即可享用。

这样,美味的芝士火腿包就做好了!希望你喜欢这个简单的烹饪方法。

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