制作空气炸锅羊肉串的方法:将羊肉切片,加入适量盐、生抽、料酒和淀粉腌制;在空气炸锅中预热至180°C,放入腌好的羊肉片,以中高火烤5-7分钟即可。最后撒上孜然粉、辣椒粉等调料即可食用。注意不要过度加热以免肉质变老。
空气炸锅羊肉串做法?
空气炸锅版烤羊肉串的做法
羊肉切成2cm见方的小块,放在碗中,加除孜然粒以外的所有调料,腌制十五分钟以上,研制好以后穿串
空气炸锅200度预热5分钟,将肉串平放在炸篮里,200度炸8分钟
把肉串取出,装盘撒孜然粒
小贴士
肉块稍微大一点,不然很干。空气炸锅的容器用完后马上用热水泡上,不然不好洗
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