关于皮冻熬制的时间问题，没有一个固定的答案。皮冻需要在锅中煮沸后继续煮约30分钟至1小时，直到汤汁浓稠即可。但具体时间还需根据皮冻的种类、火候和水量等因素来决定。
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皮冻熬制时间是多少?
制作猪皮冻通常需要约60分钟，以下是详细的熬制方法:
主料： 500克猪皮
辅料： 葱适量，姜适量，八角适量，花椒适量，盐适量，料酒适量
步骤一： 锅中加入猪皮和适量清水，加入花椒、八角、料酒。
步骤二： 大火烧开后煮10分钟，捞出猪皮。
步骤三： 清洗猪皮并刮去内部的油脂。
步骤四： 将清洗好的猪皮切成细条备用。
步骤五： 将切好的猪皮放入高压锅中。
步骤六： 加入适量葱、姜、八角和清水。
步骤七： 煲煮40-50分钟。
步骤八： 打开锅盖，去除姜片、八角和大葱。
步骤九： 加入适量盐搅拌均匀。
步骤十： 倒入容器冷却至室温后放入冰箱冷藏。
步骤十一： 凝固后切块装盘。
步骤十二： 制作完成。
请问您想了解什么关于皮冻的问题呢?
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