1、挂绿荔枝：挂绿荔枝是荔枝的最佳品种之一，也是世界上最昂贵的荔枝，主要产于广东增城，挂绿荔枝是一种上乘的荔枝品种，是中国荔枝品种中的名品之一，它的果肉爽脆，清甜多汁，口感极佳，由于挂绿荔枝极其珍稀，21世纪初曾经创下单颗拍卖价格达到56万元的记录，打破了吉尼斯世界纪录。
2、白糖罂荔枝：白糖罂也被称为白糖罂或蜂糖罂，是另一种优质的荔枝品种，又名中华红，这种品种的特点是果肉爽脆，味道甘甜，是广东非常优秀的早熟荔枝品种，其主要产区集中在茂名市高州和电白地区，拥有超过1300年的栽培历史。
3、糯米糍荔枝：简称糯米糍，又叫米枝，是一种古老的荔枝品种，古时被称作水晶丸，它是一种优质品种，果形呈心脏状，大小适中，颜色鲜艳如红宝石，果肉乳白色，清甜可口，自然含糖量高，在东莞市等地享有“荔枝之王”的美誉。
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