如何制作美味的纸杯蛋糕?

2天前 (10-22 19:00)阅读2回复0
wojiukan
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要制作一款美味的玩具杯蛋糕,首先需要准备以下材料:低筋面粉、鸡蛋、砂糖、牛奶和黄油。将鸡蛋打入碗中,加入砂糖打发至体积膨胀;然后筛入低筋面粉,搅拌均匀后倒入预热好的烤箱中层,上下火180度烤制30分钟。将烤好的蛋糕冷却备用。取一个大杯子,用裱花袋挤出自己喜欢的形状,放入冷却后的蛋糕,再涂上一层奶油即可享用。,,这款玩具杯蛋糕不仅口感细腻,而且造型可爱,适合儿童或成人一起品尝。制作过程中,可以根据个人口味调整配料比例,让每一口都充满惊喜。

材料:

- 1杯面粉

- 1/2杯白糖

- 1/4杯黄油(软化)

- 1/4杯牛奶

- 1/4杯酸奶

- 1/2茶匙香草精

- 1/2茶匙发酵粉

- 1/4茶匙盐

- 2个鸡蛋

- 玩具蛋糕纸杯

- 奶油花嘴和裱花袋

- 糖珠或其他装饰品(可选)

步骤:

1、预热烤箱:先将烤箱预热至摄氏180度(华氏350度)。

2、准备纸杯:将纸杯放入玩具蛋糕纸杯托盘中。

3、混合干料:在一个大碗中,加入面粉、白糖、发酵粉和盐,用叉子轻轻拌匀。

4、软化黄油:在另一个碗中,使用电动打蛋器将软化的黄油和牛奶搅拌均匀。

5、混合液体:将黄油和牛奶混合液倒入干混合物中,轻轻搅拌均匀。

6、加入其他成分:然后加入酸奶、鸡蛋和香草精,继续搅拌至混合物变平滑。

7、填充纸杯:将面糊均匀分配到每个纸杯中,大约填充到2/3的高度。

8、烘烤纸杯蛋糕:将纸杯蛋糕放入预热好的烤箱中,烤制约15-18分钟,或者当牙签插入蛋糕中央能轻松拔出来时即为熟透。

9、冷却纸杯蛋糕:取出口中的纸杯蛋糕,将其放在架子上完全冷却。

10、裱花装饰:准备裱花袋和奶油花嘴,并将奶油装入裱花袋中。

11、涂抹奶油:将奶油挤在纸杯蛋糕上,可以根据个人喜好做出各种造型或添加糖珠等装饰。

你可以尝试制作自己的玩具奶油纸杯蛋糕啦!请严格按照食谱和烤箱时间操作,享受美味蛋糕吧!

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