爷俩做白菜汤是一道简单又美味的传统家常菜。首先将白菜洗净切块，葱姜蒜切末备用；锅中加油烧热，下入葱姜蒜炒香，再加入白菜翻炒至软；倒入适量水，大火煮沸后转小火慢炖约30分钟；最后撒上盐调味即可。这道菜色泽鲜亮，口感软糯，是冬日里温暖人心的一道佳肴。
爷俩白菜汤家常做法？
步骤 1
白菜洗净切细 西红柿洗净切丁 葱洗净切细 腊肠洗净切片
步骤 2
锅中倒油烧热 放葱炒香 放腊肠炒一会 懒得捞出来备用 我就直接放蕃茄丁了 当然你们可以把腊肠捞出来最后烧好了放进去 烧一会番茄出汁 加冷水
步骤 3
汤没烧开时候把蛋敲了直接打进去 水烧开 放白菜丝 放点酱油
步骤 4
白菜烧熟 放盐、放味精
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