对不起,我不太明白您的问题。如果您有其他相关的问题,请您详细描述一下,我会尽力为您提供帮助。
- 鹅肉(洗净并去除不需要的部分)
- 党参、当归(用冷水浸泡10分钟后清洗干净)
- 大葱、大枣、莲子、百合(均需清洗干净)
步骤:
1、准备食材:
- 将鹅肉洗净,并去除多余部位。
- 党参和当归分别用水浸泡10分钟,清洗干净。
2、焯水处理:
- 在沸水中加入鹅肉,再加入半个大葱段、一小撮生姜和少量白胡椒粒,煮沸后再次撇去浮沫。
3、高压锅烹饪:
- 使用高压锅,加入足够的清水烧热。
- 将焯过水的鹅肉和其他所有需要的配料(包括大葱、党参、当归、生姜、百合干、莲子和冰糖)一同放入锅中。
- 水开后转小火,继续焖煮约30分钟至40分钟。
4、调整口味:
- 炖煮结束后,用大火将汤汁烧开,加盐调味。
5、出锅享用:
- 待汤汁略微收稠后,关火盛入砂锅内,继续小火炖煮10分钟左右,确保食材充分吸收汤汁的味道。
6、成品展示:
- 完成后即可取出食用,这道美味的鹅肉汤为宝宝提供了丰富的营养。
希望您的宝宝喜欢这份美味的鹅肉汤!
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