麻腐是一种传统的中国食品，以其独特的口感和风味而受到喜爱。制作麻腐的基本步骤如下：首先准备好所需的材料，包括熟芝麻、面粉等；然后将熟芝麻炒香并磨成细末备用；接着在锅中加热油，加入面粉搅拌均匀，慢慢倒入熟芝麻末翻炒至粘稠；最后将制成的麻腐放入模具中，待其冷却凝固即可。这道菜既可作为小吃食用，也可用于节日庆典。希望这个方法能帮助你成功制作出美味的麻腐！
麻腐一盒，盐，鲜酱油，糖，麻油，醋，味精，大蒜一瓣。
1、大蒜拍松切末。
2、麻腐从盒中取出，先横切一切，再切块。
3、锅上火加热，加油，加入蒜末煸香，倒入麻腐块煸炒，加入鲜酱油，稍加盐，加适量糖煸炒，加味精调味，淋入麻油和醋，翻炒均匀，撒上葱花即可。
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