选择一个外皮深褐色的大梨,然后将梨皮剥去,去掉最上面的籽,然后将去籽的梨和适量的冰糖放入碗中,加入适量的水,用电锅进行蒸煮即可,在蒸煮的过程中,还可以添加一些川贝母粉,它可以止咳化痰,对于热咳症状有一定的效果,蜂蜜柠檬水也是一个很好的选择,它可以清热润燥,缓解咳嗽和喉咙痛,只需要将柠檬切成薄片浸泡即可,制作梨水需要注意的是不要过度搅拌,以免破坏口感,在使用之前应该先做好清洗工作,避免引入细菌,如果你有小孩子或者小孩不喜欢吃梨水,你可以尝试其他的方式,如蜂蜜+姜汁1:1比例调配冲调,或者是蒸盐橙。
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