大米两杯、香菇7朵、玉米半根、胡萝卜半根、豌豆50克、腊肠两根、葱、蒜适量
酱汁:半勺老抽、1勺蚝油、3勺生抽、半茶匙盐、几滴食用油混合搅拌均匀。
1、香菇用热水泡发后,切成片。
2、将玉米剥皮,胡萝卜切丁,腊肠切片,葱、蒜切好备用。
3、锅中放入少许油,放入葱白和蒜末炒香,然后把其他的配菜一起炒香,接着将电饭煲的内胆放入锅中,倒入适量的清水,水量以平时煮饭为准,最后把酱汁倒入锅中,加入适量的清水,搅匀即可。
4、按下煮饭键,煮熟后跳到保温键五分钟后再打开盖子撒上葱花,搅拌均匀就ok了!
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