<p>将冷冻的三文鱼放入冰箱的冷藏室内解冻。</p><p>解冻后的三文鱼应该在厨房的空气中放置一会儿，以便帮助其更快地恢复原状。</p><p>在平底锅里加一些黄油，使其融化并变得温暖起来。</p><p>将解冻的三文鱼放入锅中，每边煎约3-4分钟，直到它变成粉红色并且有一层轻微的黄色煎痕。</p><p>用铲子轻轻敲击三文鱼，以帮助其均匀受热，这样可以让鱼肉更加多汁且口感更好。</p><p>当鱼肉烤至七分熟时，就可以将其盛放在一碗中，并淋上味极鲜酱油或者其他的调料。</p><p>可以在碗中撒上新鲜的柠檬片，这会使整道菜更加美观并且增加口感。</p><p>如果想要让三文鱼更加美味，还可以配搭上一些蔬菜沙拉或者是清淡的汤品来享用。
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