1、切苹果：将苹果切成大小均等的小块，最好使用未削皮的苹果，这样更容易破碎。
2、水浸泡：将切好的苹果放入盐水中浸泡十分钟，这个步骤可以去掉苹果的异味并使其更甜。
3、蒸煮：将浸泡后的苹果放入蒸锅中，蒸十分钟即可，注意要保持中火，避免过度蒸煮导致苹果变硬。
4、碾制酱料：将苹果块放入碗中，加入少量面粉（大约一勺），搅拌均匀后，静置1-2分钟让面团发酵。
5、包馅儿：发酵好的面团取出，揉搓至光滑无气孔，用擀面杖将面团擀成薄片，厚度约为0.5厘米。
6、发酵：将擀好的面饼在案板上放置几分钟，待其表面呈现出微黄的颜色。
7、表面处理：将苹果皮均匀地放在面饼底部，然后卷起面饼的边缘，捏紧形成圆形或矩形。
8、烘烤：将包好的苹果皮放入预热至160度的烤箱中，烘烤约25分钟，直到苹果饼外皮呈现金黄色且微微焦香。
苹果饼应该呈现出深棕色的色泽，并且口感酥脆，肉质鲜嫩，希望这些修改对您有所帮助！
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