制作方法
1、酵母与面粉混合:1.6克酵母放入盆中,然后倒入200克的温牛奶,搅拌均匀静置至1分钟。
2、打鸡蛋:30克油,筛入380克低筋粉,3克食盐。
3、将面团揉成团:打破面条团,并将之压扁,盖一层保鲜膜醒发1小时。
4、制作油条:醒发后的面团无需揉,直接押长,用手按成长为方形面片,然后再切成大约2指宽的条,再从长条从中间切一刀。
5、制作南瓜布丁:准备一个南瓜,去除南瓜籽,然后将其切成小块蒸熟,捣碎南瓜肉。
6、制作南瓜炖奶:准备一个南瓜,将南瓜洗净,蒸熟,将南瓜肉和牛奶、百合一起搅拌均匀。
7、制作南瓜慕斯:准备一个南瓜,将南瓜捣碎,加入牛奶和奶酪的混合液中,慢慢搅拌均匀,可以用Z字型搅拌法。
8、制作南瓜甜汤:准备一个南瓜,加入清水煮沸,加入南瓜块,煮20分钟,加入百合瓣,煮沸后立即熄火。
9、食用步骤:剥去表面的皮,放入搅拌好的南瓜慕斯,撒上黑芝麻和白糖,再淋上热奶油即可。
就是制作三分钟懒人做的油条小点心的方法,希望对你有所帮助!
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