- 将胡萝卜切片，猪肥肠处理干净后，从锅中煮熟40分钟。
步骤/方式1：
- 准备好所有食材和调料。
步骤/方式2：
- 将辣椒切成小块，胡萝卜切片。
步骤/方式3：
- 炒锅加油热后，将葱姜蒜炒出香味。
- 加入胡萝卜，翻炒片刻。
- 接着加入猪肥肠，继续翻炒几分钟。
步骤/方式4：
- 加入适量的料酒、生抽、老抽、食盐和白糖。
- 再加入剁碎的辣椒，翻炒均匀。
步骤/方式5：
- 待所有食材都炒至熟透即可出锅。
步骤/方式6：
- 将炒好的菜品盛在碗里，就可以享用了。
0