冷餐会是什么意思？

冷餐会是一种用冷菜和点心等食品组成的、不需要烹饪和加热的餐会形式，它通常在商业或社交场合中使用，比如会议、聚会、答谢、宴会等，这种餐会不需要烹饪和加热，因此可以提前准备，节省了时间和精力，冷餐会的食品种类繁多，可以包括水果、蔬菜沙拉、三明治、饼干、蛋糕、饮料等，在冷餐会上，人们可以品尝到各种口味、风味不同的美食，同时也可以和朋友、同事们畅谈人生，增进感情。