1、糖果糯米滋:红豆米糊加熟糯米混合制成,口感绵软甜润,非常适合夏天食用。
2、蓝莓乳酪蛋糕:蓝莓搭配奶油、砂糖、玉米淀粉制成,轻盈美味,适合儿童食用。
3、玛格丽特饼干:燕麦片、巧克力碎屑、鸡蛋液、椰子油、玉米淀粉混合烘烤而成,香浓可口,适合作为下午茶零食。
4、红豆蛋挞:红豆馅和蛋挞皮以玉米淀粉为主要配料制作而成,口感细腻,适合节日或者生日派对。
在购买时,需要注意以下几点:
- 颜色与光泽:查看玉米淀粉的颜色和光泽是否均匀,色泽越洁白,光泽越好。
- 斑点:观察玉米淀粉是否有过多的纤维素、砂粒等杂质,如有,则说明淀粉的质量较差。
- 气味:闻一闻淀粉是否有酸味、霉味或其他不好的味道。
- 干度:用手捏压不会成团,有较好的分散性则说明淀粉质量较好。
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