1、将两个鸡蛋打入碗中,取出蛋清,然后加适量的糖搅拌均匀,这一步主要是为了提升蛋黄的鲜美度。
2、加入少量的色拉油,然后再加入适量的牛奶,继续搅拌均匀,这一步是为了使得面糊更加松软。
3、将搅拌好的面糊倒入一个模具中,放入预热至175摄氏度的烤箱中,烤制约40分钟,这是将面糊烤熟的过程,也确保了蛋糕的口感和质地。
4、蛋糕烤好后,取出放在冷却架上冷却,这样可以防止蛋糕因高温而炸裂。
现在你已经成功地做出了自己的创意蛋糕!可以根据自己的口味进行调整,你可以在蛋糕表面涂一层奶油或者巧克力酱,增加美味的层次感。
注意:在烘焙过程中,一定要按照步骤一步步操作,以保证食物的质量,如果你有任何疑问,也可以向专业人士寻求帮助。
0