冰激凌的口感更加细腻滑嫩,味道更加浓郁,而在冷饮方面,冰淇淋的膨胀率通常要高于冰棍,因此其口感也更为丰富。
至于冰激凌和冰棍的名称来源,冰淇淋最早起源于中国,在13世纪时传入欧洲,后来又经过不断的改进和发展,形成了现在的样式和口味,而冰棍则是起源于美国,后来传入了世界各地,并逐渐被人们接受和喜爱。
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