<p>洋葱、木耳、青椒,猪里脊肉(牛肉)、葱、调料盐、酱油(生抽)、五香粉、蚝油。</p><p>烹饪步骤如下:</p><p>1、将肉切薄片,厚度适中即可,不要太薄。</p><p>2、大葱、生姜和大蒜切末备用。</p><p>3、洋葱、青椒和木耳切成片。</p><p>4、锅内加油,待油热后,下肉片翻炒,颜色变为深红色时再翻炒一会儿。</p><p>5、加入葱姜蒜末,翻炒使其香气四溢。</p><p>6、倒入适量的盐、五香粉、生抽和蚝油,继续翻炒至所有食材都均匀吸收调料的味道。</p><p>7、最后将切好的青椒片倒入锅中翻炒均匀,即可出锅。
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