薏仁粥怎么煮?

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wojiukan
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我们需要准备紫薯和薏米,用水清洗干净,在锅里烧水,等水开了以后,把薏米放入锅中,用小火慢慢翻炒,直到薏米炒香后再关火,把炒好的薏米盛出,清洗过的紫薯切块,将这些食材都准备好,就可以开始熬煮了。

第二步,准备好砂锅,倒入适量的清水,大火煮开,把炒好的薏米放在砂锅中,再用大火煮开,然后转小火慢慢熬煮,煮的过程中要不停搅拌,这样可以帮助薏米更快地开花,大约煮5到8分钟的时间,就会看到薏米开了,但是还没煮好,需要继续熬煮,当锅里的东西都比较稠的时候,就放10分钟就可以了。

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