这种树属于桑科，树干粗壮，枝叶茂盛，叶子大而美，一年中的大部分时间都会开花并结果，每个果实是由一个花序形成的聚花果，最大的如足球，最小的像是柑橘，最大重量能达到20公斤，面包树的果实营养丰富，含有很多淀粉，还有一些维生素A和B，以及少量的蛋白质和脂肪。
人们对它们进行采摘，然后用火将其烘烤到黄色的时候就可以食用了，这种烘烤的面包果非常松软可口，口感接近于面包，它们还可以用来制作果酱和酿酒。
整个地区的人们都离不开这棵树，一棵面包树可以养活许多人，在不同的地方，香蕉树也会被叫做"猕猴面包树"，因为它的果实形状与猴子相似，同样，"瓶子树"这个称呼也来自于人们观察到的树的形态特点，即看起来就像是一只巨大的酒瓶。
"面包树"的名字是由于它们独特的生长环境和果实特性所决定的，其被赋予的寓意也是关于食物、智慧和团结的故事。
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