将玉米须清洗干净。
将适量的清水倒入锅中并将火开到最大。
当水快要沸腾时,放入玉米须并盖上锅盖。
等水再次沸腾后,调小火力煮40-50分钟。
煮好后,可加适量的盐或蜂蜜提味。
因为煮玉米须需要时间比较长,所以要盖上锅盖,以便更好的焖煮玉米须,使其更烂更容易入口。
可以根据个人口味加盐或蜂蜜来调味。
延伸:煮玉米须之前也可以先用沸水焯一下,有助于去除玉米须表面的杂质。
玉米须富含营养,经常食用有助于消除体内毒素、增强免疫力等。
玉米须煮水的正确方法是什么?
新鲜玉米须将杂质取出后,扎成一团放入水中煮开即可;
干玉米须洗净后需放入纱布袋中,在水中煮开便可,一般10分钟左右。
玉米须既能够利水消肿(通利小便,消除水肿),治疗水肿、小便困难;
也可利湿去黄,治疗黄疸。
使用玉米须泡水时要注意杂质,避免水过于浑浊。
注意:玉米须煮水会促进排尿,若是饮用过多会使得上厕所过于频繁,因此尿频尿急、低钾、低血压患者要注意饮用适量。
除用于泡水外,治脾虚水肿,可以与白术、茯苓等相伍。
本品归膀胱经,利水而通淋,尤宜于膀胱湿热之小便短赤(小便量少,颜色深黄)涩痛,可单味大量煎服,亦可与车前草、珍珠草等同用。
如需服用玉米须,建议在医生的指导下进行科学的治疗。
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