千层蛋糕的皮的做法？

制作千层蛋糕皮，需要准备鸡蛋、牛奶、低筋面粉、黄油、糖粉，将鸡蛋搅散，加入牛奶、糖粉和室温下软化的黄油搅拌均匀，再加入面粉混合成没有干粉的状态，可以选择把低筋面粉放入鸡蛋液中，或者搅拌完面粉之后将它过滤一次，预热平底锅，将一勺面糊倒入锅中，均匀地摊在锅底，加热至有鼓起的小泡时取出，这样一片千层蛋糕皮就做好了。