将金鲳鱼擦干水分,在它的两面,用刀划出长长的口,直到口到鱼骨的地方,在鱼的肚子中放入几片生姜和一段葱白。
准备一个盘子,盘子里放一些姜片和葱白,然后在鱼的所有切口中放入姜片,并撒上红椒粒,准备好的金鲳鱼应该已经去掉了鱼鳞。
将处理好的金鲳鱼放入开水中蒸约15分钟,然后关闭火源,打开盖子,撒上葱丝后继续焖3分钟。
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将金鲳鱼擦干水分,在它的两面,用刀划出长长的口,直到口到鱼骨的地方,在鱼的肚子中放入几片生姜和一段葱白。
准备一个盘子,盘子里放一些姜片和葱白,然后在鱼的所有切口中放入姜片,并撒上红椒粒,准备好的金鲳鱼应该已经去掉了鱼鳞。
将处理好的金鲳鱼放入开水中蒸约15分钟,然后关闭火源,打开盖子,撒上葱丝后继续焖3分钟。