- 木耳10克
- 芥末适量
- 蒜末少许
- 生抽2勺
- 食用油适量
步骤：
1、将木耳放入热水中浸泡约20分钟，待其软化后捞出并冲洗干净。
2、把木耳用清水冲洗干净，然后用开水烫一下，去掉表面的杂质和水分。
3、涂抹食用油，然后撒上切碎的蒜末，增加口感。
4、倒入两勺生抽，翻拌均匀。
5、将煮好的木耳加入到芥末酱汁中，用筷子或叉子轻轻搅拌均匀，让每一片木耳都裹满芥末酱汁。
6、就可以享用了。
注意：如果不喜欢太辣的味道，可以在调制芥末酱汁时适当减少酱油的用量，如果你有特殊饮食需求，如对海鲜过敏，建议在使用豆瓣酱等调味料之前先咨询医生的意见。
0