<p>- 准备工作：准备一把配合调料的搭档（价格便宜，无需剥皮），韭菜黄、小葱、豆芽、鸡蛋、食用油。</p><p>- 烹饪方法：将沸水烧开，加入一勺盐增加底味，当水再次沸腾时，加入方便面，大约需要30秒后翻面，在方便面未完全煮熟前不需要太长时间煮，以免过硬或者过软，用水冷却后控制好水量，使用筷子轻松翻动方便面，让每一根面条都能接触到水，然后加入适量的油煎炒，以增加香气和口感，等待所有食材完全成熟后，可以根据个人口味加入食盐和其他调料，撒上葱花，出锅即可。</p><p>注意：整个过程中需要注意控制火候和油温和时间，避免糊锅或烹饪不透，需要预先准备好所有需要用到的食材，保证烹调过程顺利进行，根据个人口味可以加入不同调料，如酱油、辣椒油等，使口感更加丰富多样。
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