加州牛肉面和李先生有什么区别？

李先生和加州的区别在于经营模式。

李先生是直营店，加州是加盟店，都属于同一家公司。

1972年，在美国加利福尼亚政府举办的一次美食品大赛中，李先生煮制的牛肉面获得了单项奖冠军，冠军的英文单词为“King”，翻译过来的中文意思为“大王”，从此，李北祺就被朋友戏称为“牛肉面大王”，从那以后李北祺便以“牛肉面大王”为名字，陆续在加州开了数家“牛肉面大王”餐馆。