1、烫壶:先在茶壶和茶杯中分别放置一壶水,然后将其加热至沸腾,这一步是至关重要的,因为如果没有烧开的水,那么茶中的各种成分可能会受到污染。
2、洗茶:把茶叶铺在底部,在每个杯子或壶中放一颗红枣、三颗沙枣、一颗桂圆、两个核桃仁、半杯葡萄干以及适量的枸杞,倒入热水后,待五秒钟后迅速倒出茶汤,这样可以去除水垢并保持茶的原汁原味。
3、泡茶:在装有芝麻和冰糖的陶瓷器皿中注入热水,并将这个容器盖上,静置片刻(通常是10到15分钟),你可以开始品味这款美味的八宝茶了。
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