1、材料：薏米25g、赤小豆15g、糯米15g、无心莲子10克。
2、薏米、赤小豆和莲子洗净，提前浸泡12小时；莲子洗净，浸泡3小时，糯米洗净，备用；
3、锅中倒入适量清水，大火煮开；放入泡好的薏米、赤小豆和莲子；大火煮30分钟，再放入糯米；转中火煮30分钟，用勺子搅拌，煮至粘稠即可。
红豆薏米怎样喝去湿气？
红豆薏米起到去湿气的作用时，水煮煎汤或煮粥即可。
红豆和薏米都有祛湿的功效，薏米，又称薏苡仁，为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁，味甘淡性凉，功效利水渗湿、健脾止泻（强健脾脏缓解泄泻）、解毒散结，可用于治疗水肿、脚气浮肿、小便不利，本品既能利水消肿，又能健脾补中，常用于脾虚湿盛之水肿腹胀。
本品也可治疗脾虚泄泻、湿痹拘挛，《食医心境》中便有用薏苡仁煮粥服用治疗风湿痹症的记载，薏苡仁的祛湿功效，水煎服或者煮粥都可发挥作用，配伍红豆同用，祛湿效果会更好。
红豆薏米作为食疗可以一定程度上祛除湿气，但是湿气重的患者建议及时就诊，通过全面辨证论治进行治疗。
信息仅供参考，具体情况请咨询专业医疗人员。
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