蔬菜配送公司的运作流程一般有哪些？

1、前期沟通：接收订单，了解客户需求和菜品种类，进行订单分析。

2、蔬菜采摘及采购：从田间直接送到餐厅或超市，保证新鲜度。

3、农残检测：在运输过程中，进行定期检测，确保食品安全。

4、加工与配送：将处理好的蔬菜进行再次包装，然后通过物流配送至目标客户。

为宏鸿配送公司基本流程，在整个过程中，需要保持与客户的良好沟通，并及时更新订单状态，对于食品供应链中的风险点，如食材质量问题、食品安全问题等，也需要密切关注并采取有效措施应对。