<p>干香菇的食用方法</p><p>第一步：将干香菇放入清水中浸泡3小时，然后捞出并挤压掉水分，再用清水多次清洗，直到水分不再发黄为止。</p><p>第二步：将清洗干净的香菇剁成小丁，放入碗中备用，在碗中加入适量的葱花、花椒面、盐和清水，搅拌均匀。</p><p>第三步：在已调好的香菇丁和调料中打入鸡蛋，充分搅拌，使每颗香菇都裹满鸡蛋液。</p><p>第四步：将鸡蛋香菇液上锅蒸10分钟，美味即可享用。
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<p>干香菇的食用方法</p><p>第一步：将干香菇放入清水中浸泡3小时，然后捞出并挤压掉水分，再用清水多次清洗，直到水分不再发黄为止。</p><p>第二步：将清洗干净的香菇剁成小丁，放入碗中备用，在碗中加入适量的葱花、花椒面、盐和清水，搅拌均匀。</p><p>第三步：在已调好的香菇丁和调料中打入鸡蛋，充分搅拌，使每颗香菇都裹满鸡蛋液。</p><p>第四步：将鸡蛋香菇液上锅蒸10分钟，美味即可享用。